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PROGRAMMDETAIL

Charity Lunch

zugunsten der Jugendarbeit der Salzburger Festspiele
und der Anne-Sophie Mutter Stiftung

Es kochen Johanna Maier & Söhne

Charity Lunch

ZUR PRODUKTION

Anlässlich des 40-Jahr-Jubiläums von Anne-Sophie Mutter bei den Festspielen in Salzburg lädt Cecilia Bartoli zum Charity Lunch, um die große Geigerin zu feiern. Der Reinerlös geht an die Jugendarbeit der Salzburger Festspiele und an die Anne-Sophie Mutter Stiftung. Die Spitzenköchin Johanna Maier und ihre Söhne verwöhnen die Gäste mit einem frühsommerlichen Menü.

DAS MENÜ

MARINIERTER BACHSAIBLING
Spargel — Holunder — Pomelo

GEKÜHLTES ERBSENSÜPPCHEN
Minze — Buttermilch — Blütenbrioche

LUNGAUER MAIBOCK
Morcheln — Aroniabeeren — Erdäpfelnidei

WALDERDBEEREN
Fichtenwipfelhonig — Zitronen-Melissen-Parfait

SÜSSE NASCHEREIEN

Aperitif und Weinbegleitung

SALZBURGER FESTSPIELE BLOG

Johanna Maier & Söhne kochen im Festspielhaus

by FESTSPIELKIEBITZ  14:25 h;
veröffentlicht in: Pfingsten

( 4 Apr 2017 ) Die Spitzenköchin Johanna Maier und ihre Söhne verwöhnen die Gäste mit einem extra für die Festspiele kreierten frühsommerlichen Menü. Mit den Jahreszeiten und mit der Natur im Einklang – dafür steht die Küche von Johanna Maier.

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Einzelkarten für die Salzburger Festspiele Pfingsten 2017 ab sofort online erhältlich

by FESTSPIELKIEBITZ  12:01 h;
veröffentlicht in: Pfingsten

( 14 Okt 2016 ) Ab heute können Sie Ihre Tickets für die Salzburger Festspiele Pfingsten 2017 nicht mehr nur im Abonnement buchen, sondern für alle Vorstellungen, für die noch Karten verfügbar sind, auch Einzelkarten bestellen. Freuen Sie sich auf Cecilia Bartolis künstlerisches Feuerwerk unter dem Motto „Wonne der Wehmut“!

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Didi, Johanna und Johannes Maier in der Kochschule, © Johanna Maier GmbH / Peter Mayer

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KARTEN

Karl-Böhm-Saal

Preise
€ 390,00

MODIMIDOFRSASO
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Einzelkarten sind ab 14. Oktober 2016 über die einzelnen Programmseiten online erhältlich.


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